暮らしを楽しむ

スペインの朝ごはん〜トスターダの巻

2023.06.28

スペインの朝ごはんには色々ありますけど、今日は定番のトスターダのお話。今日は早起きして、マリードくんの Medico (メディコ) 医者に行く付き添い。ご褒美はバルでの朝ごはん 😆 メディコのすぐ横のお気に入りのバルに行きました。このバルでは結構いいハモン（イベリコ）を出してくれます。ほ...

簡単＆美味しいアロス・コン・コネホ〜レシピ🐰

2023.01.16

今日は食用うさぎ肉を使った Arroz con Conejo ( アロス・コン・コネホ ) のレシピを紹介。 🐰 卯年だし😆 そこで！2023年のブログ投稿はこのレシピでスタートです✨ Conejo （コネホ）うさぎスーパーでたまに目につく食用うさぎ肉。また買ってきました✨ イタリアやフランスで...

お別れに、スペイン家庭料理ベルサ ✨

2022.09.28

昨日はお友達のお別れ会で、お昼にスペイン家庭料理ベルサをご馳走になりました！今日ベネズエラ人の奥さんとスペイン人の旦那さんのカップルが Dubai (ドゥバイ) ドバイに出発。奥さんは踊りを、旦那さんはギターとカンテ（歌）を頑張っている二人。レストランなどでルンバやフラメンコのライブをす...

スペインのリカバリー食〜おサボり編

2022.09.26

今日はスペインのリカバリー食についてのお話。でも何日も続いた凄まじい日々のあとなので「おサボり編」で紹介します。スペインでは疲れた時や夜中などに Caldo (カルド）という白濁スープを飲みます。野菜や肉を煮詰めてとったスープで栄養分いっぱい。リカバリー食として認識されています。実...

セビージャ第2のミシュラン星 ✨カニャボタ

2022.07.03

お誕生日サプライズでセビージャ第2のミシュラン星レストランに連れて行ってもらいました！それも、ずっと「二人で行きたいね〜」と言っていた念願の Cañabota (カニャボタ) ありがとうマリードくん✨ これがセビージャのミシュラン・ガイドシリーズの第３弾となります。系列のお隣のバルには行っ...

生演奏でカラオケ ! 〜ジャム・トニック

2022.03.31

なんとセビージャで生演奏でカラオケできるイベントを発見！毎週水曜日にやっている The Jam-Tonic (ザ・ジャム・トニック) という集まりです。「ザ・ジャム・トニック」は生演奏を毎回してくれるバンドの名前でもあるそう。歌いたい人は誰でも歌えます。でも前もって申し込みが必要。参加...

スーパーが空っぽ〜戦争の影響

2022.03.24

運搬ストライキのせいでスーパーが空っぽ！ストライキはスペイン語で Huelga (ウエルガ）。でもなぜ今ウエルガがあるかというと、ウクライナ戦争の影響で燃料費が上がっているからだそう。市場の鶏肉屋さんでもデリバリーが来なくて、ないものがあるとのこと。閉まるお店もいくつかあるとか。ニュー...

フラメンコ達も歌う「サエタ」を聴く🙏🏽

2022.03.22

昨日は月曜なのに（だから？）こんなイベントが！フラメンコ達も歌う「サエタ」。場所は Iglasia de Los Gitanos（イグレシア・デ・ロス・ヒターノ）ヒターノたちの教会。うちの近くにあるのでクラスの後に行きました。こんなイベントがあるのもSemana Santa (セマナ・サンタ)...