今日は私の強い味方、エアフライヤーさんのお話。
もうこれがなくては生きていけない！
と言ってもいいきるくらい、ほとんど毎日使っています。
サイズは炊飯器みたい😆 うちのは温度と時間がついていて上げ下げするだけで超シンプル！
料理が好きなので手が込んだことがしたいけど。
残念ながらそんな時間の余裕は毎日ありません🥲
思い返すとPandemia パンデミア パンデミックの時は大変でした…
スペインでは三ヶ月近く、外に出れたのはスーパーか薬局への買い物だけ。
毎晩８時にバルコニーに出て、病院関係者に拍手〜とかだけが許されてました。
でも凝ったことをする時間がありましたね。
「食」に関するインスタにも作ったものを毎日投稿できてました😅
絶対もどりたくないけど、ちょっと懐かしい🥹
ちなみにスペイン語で正式には
Freidor de Aire フレイドール・デ・アイレ ✨
でも多くの人が「エアフライヤ」と呼んでいます。
日本でもそうみたいですね。
え？フライ？揚げ物？
違いま〜す 😉
実はこの品。
うちのマリードくんがずっと欲しがってたもの。
ずーっと言ってました。
ご本人、お料理興味ゼロなのに😅
なぜ？
揚げなくてもカリカリ感が達成できる！
お肉は余分な脂は落ちて中はジューシー！
….などがエアフライヤの売りなのです。
鶏肉も皮はパリパリ、中ジューシー❤️
フィットネスに興味ある人達の間で話題になってたからですね。
特にアメリカではもう何年も前から大人気。
ちょー無視してたところ…😒
さすがお義母さんのカルメン。
彼の誕生日プレゼントとしてくれました😆
でも使い慣れってあるんですよねー
箱も開けずに未使用で数ヶ月がたち…
お願い攻撃に負けてやーっと使い始めたら…
Me enamoré ❤️🔥 (メ エナモレ)
わたくし、恋に堕ちました❤️
もうこれなしでは生きていけません。
ヘルシー、美味しい、時短料理に欠かせない。
オーブンには埃が溜まるようになり…
肉も魚も野菜もエアフライヤで焼くようになりました。
オリーブオイルをちょっとかけて塩こしょうだけでもなんでも美味しい🤤
特にブロッコリー焼き🥦大好き❣️
ガーリックパウダーやパプリカを使う時もあります。
ポテトも外側カリカリ、中ホクホク。
オリーブオイル、塩、胡椒、ガーリックパウダーがわたくしの定番 💁🏻♀️
揚げたのと全く同じではないけど。
低カロリー🥰
揚げ物は外でたまーに食べればいいよね。
こんなに手軽で簡単なものがあったなんて〜🤩
マリードくん良いアイデアだったね。
これで彼も使えるようになったら最高！
なーんて、そんな Milagro ミラグロ ミラクルは今のところないか😅
いつものようにお皿洗いしてくれるだけで満足ということにしよう。
お手入れも簡単だからそれだけ手伝ってくれたらよろしい。
ちなみに、妹さんがテムで中にひくゴムを買ってくれました。
数ユーロだったらしい、さすがテム 😅
本体以外は全部洗っちゃってます✌🏽
本体の中は食器洗剤を薄めたぬるま湯で油を取ってから、よく拭いてます。
最後に〜
いまのわたくしの密かな流行りはこれ:
ほうれん草のサクサク、パリパリ焼き✨
実験から発見しました〜
もちろんケール🥬でもオッケー！
こんな感じです：
- ほうれん草はもう洗ってある袋入りを使うか、よく洗って水分をしっかり取ります。
- 葉っぱをなるべくバラバラに並べて
- オリーブオイルをチラーっとかけて
- 200°でいっきに焼く
- 3-4分ぐらいかな (先にエアフライヤを数分温めておいてね)
海苔みたいになりま～す😆
おやつ感覚で食べれるので是非どうぞ✨
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