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スペイン暮らし

お別れに、スペイン家庭料理 ベルサ ✨

昨日はお友達のお別れ会で、お昼に スペイン家庭料理 ベルサ をご馳走になりました! 今日ベネズエラ人の奥さんとスペイン人の旦那さんのカップルが Dubai (ドゥバイ) ドバイに出発。 奥さんは踊りを、旦那さんはギターとカンテ(歌)を頑張っている二人。 レストランなどでルンバやフラメンコのライブをす...

スペイン暮らし

スペインの リカバリー食 〜 おサボり編

今日は スペインの リカバリー食 についてのお話。 でも何日も続いた凄まじい日々のあとなので「おサボり編」で紹介します。 スペインでは疲れた時や夜中などに Caldo (カルド)という白濁スープを飲みます。 野菜や肉を煮詰めてとったスープで栄養分いっぱい。 リカバリー食 として認識されています。 実...

ブレインダンプ

フィエスタぼけ 〜 ザ・ 雑記

お久しぶりです🙌🏼  なんと2ヶ月も投稿をサボってしまいました。 いやー凄まじい夏でした(いや、まだ夏です!まだまだ続いています…)😵 週に1−2日くらいのペースですが、マリードくんはまだテアトロ(劇場)の仕事でスペイン中を飛び回っております。 その上、二人一緒の旅も、わたくし一人旅も盛り沢山。 仕...

美味しいとこ紹介

セビージャ第2のミシュラン星 ✨カニャボタ

お誕生日サプライズで セビージャ第2のミシュラン星 レストランに連れて行ってもらいました! それも、ずっと 「二人で行きたいね〜」と言っていた念願の Cañabota (カニャボタ) ありがとうマリードくん✨ これがセビージャのミシュラン・ガイドシリーズの第3弾となります。 系列のお隣のバルには行っ...

ブレインダンプ

結婚します 〜 ザ・雑記

超わたくしごとの ザ・雑記 なのですが、結婚したい〜と電話がかかってきたお話。 😆 それは日曜の夜。 うちの娘(こ)ちゃんの彼氏からメッセンジャーで一通。 「娘さんにプロポーズしたいのですが、認めてもらえたら嬉しいです!」 あなたはどこまで好青年?👏🏼👏🏼👏🏼 こんな子がまだ存在していたんですね〜 ...