簡単&美味しい アロス・コン・コネホ 〜 レシピ🐰
今日は食用うさぎ肉を使った Arroz con Conejo ( アロス・コン・コネホ ) のレシピを紹介。 🐰 卯年だし😆 そこで!2023年のブログ投稿はこのレシピでスタートです✨ Conejo (コネホ)うさぎ スーパーでたまに目につく食用うさぎ肉。 また買ってきました✨ イタリアやフランスで...
今日は食用うさぎ肉を使った Arroz con Conejo ( アロス・コン・コネホ ) のレシピを紹介。 🐰 卯年だし😆 そこで!2023年のブログ投稿はこのレシピでスタートです✨ Conejo (コネホ)うさぎ スーパーでたまに目につく食用うさぎ肉。 また買ってきました✨ イタリアやフランスで...
昨日はお友達のお別れ会で、お昼に スペイン家庭料理 ベルサ をご馳走になりました! 今日ベネズエラ人の奥さんとスペイン人の旦那さんのカップルが Dubai (ドゥバイ) ドバイに出発。 奥さんは踊りを、旦那さんはギターとカンテ(歌)を頑張っている二人。 レストランなどでルンバやフラメンコのライブをす...
今日は スペインの リカバリー食 についてのお話。 でも何日も続いた凄まじい日々のあとなので「おサボり編」で紹介します。 スペインでは疲れた時や夜中などに Caldo (カルド)という白濁スープを飲みます。 野菜や肉を煮詰めてとったスープで栄養分いっぱい。 リカバリー食 として認識されています。 実...
お久しぶりです🙌🏼 なんと2ヶ月も投稿をサボってしまいました。 いやー凄まじい夏でした(いや、まだ夏です!まだまだ続いています…)😵 週に1−2日くらいのペースですが、マリードくんはまだテアトロ(劇場)の仕事でスペイン中を飛び回っております。 その上、二人一緒の旅も、わたくし一人旅も盛り沢山。 仕...
先ほど、 コパ・デル・レイで ベティスが勝利 を獲得しました! 大感動〜🤩 17年ぶりです! 今日は朝から Real Betis (レアル・ベティス) の賛歌が街中に響いていました。 さすが Beticos(ベティコス)ベティスのファン は熱狂さが違う! 昼にジムに行くとアラメダは ベティコスでびっ...
運搬ストライキのせいで スーパーが空っぽ ! ストライキはスペイン語で Huelga (ウエルガ)。 でもなぜ今ウエルガがあるかというと、ウクライナ戦争の影響で燃料費が上がっているからだそう。 市場の鶏肉屋さんでもデリバリーが来なくて、ないものがあるとのこと。 閉まるお店もいくつかあるとか。 ニュー...
昨日は月曜なのに(だから?)こんなイベントが!フラメンコ達も歌う「サエタ」。 場所は Iglasia de Los Gitanos(イグレシア・デ・ロス・ヒターノ)ヒターノたちの教会。 うちの近くにあるのでクラスの後に行きました。 こんなイベントがあるのもSemana Santa (セマナ・サンタ)...
今日は 初のインプロ〜即興演劇 へ行ってきました。 うちの生徒さんの一人がインプロのクラスも取っていて、週末のショーに誘ってくれました。 インプロはその場で即興でお話を展開させる劇。 出演者たちの絡み合いとその瞬間に思いつく内容でショートストーリーが始まります。 こちらのグループ Improduct...
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