2022年9月

スペイン暮らし

お別れに、スペイン家庭料理 ベルサ ✨

昨日はお友達のお別れ会で、お昼に スペイン家庭料理 ベルサ をご馳走になりました！ 今日ベネズエラ人の奥さんとスペイン人の旦那さんのカップルが Dubai (ドゥバイ) ドバイに出発。 奥さんは踊りを、旦那さんはギターとカンテ（歌）を頑張っている二人。 レストランなどでルンバやフラメンコのライブをす...
スペイン暮らし

スペインの リカバリー食 〜 おサボり編

今日は スペインの リカバリー食 についてのお話。 でも何日も続いた凄まじい日々のあとなので「おサボり編」で紹介します。 スペインでは疲れた時や夜中などに Caldo (カルド）という白濁スープを飲みます。 野菜や肉を煮詰めてとったスープで栄養分いっぱい。 リカバリー食 として認識されています。 実...
ブレインダンプ

フィエスタぼけ 〜 ザ・ 雑記

お久しぶりです🙌🏼  なんと2ヶ月も投稿をサボってしまいました。 いやー凄まじい夏でした（いや、まだ夏です！まだまだ続いています…）😵 週に1−２日くらいのペースですが、マリードくんはまだテアトロ(劇場)の仕事でスペイン中を飛び回っております。 その上、二人一緒の旅も、わたくし一人旅も盛り沢山。 仕...