海外居住者必見の超簡単!わたくしの おすすめ麺つゆレシピ の紹介。
スペイン、麺つゆ お高いです 😱
アメリカの時も決して安くはなかったけど、ここはバカ高い。
でも夏だから冷たいものが食べたくなります。
特に我が家のスペイン人 😅
普通は日本に行ったときに麺つゆを買って帰ります。
でもコロナのせいで2019年以来、日本に行っていません 😭
わたしが行けても、スペイン人のマリードくんが行けないので…
今は我慢。
マリードくんは素麺、蕎麦、などなど日本の和食の麺類が大好き。
そこで、この おすすめ麺つゆレシピで 手作りして、数日で使い切ることにしています!
鰹節から出汁を取って…みたいな素敵なことはしません(笑)
お酒もみりんも使いません〜
でも結構いけると自分では思ってます✌🏽
材料: 作り方:
超簡単 (すぎ?)!
この量は麺類をつけて食べる場合、二回分ぐらいになります。
(食べる量で変わりますが… 😆)
使う時にお水と氷で薄めてお好みの味でどうぞ〜
天ぷらなどの他のお料理にも使えます。
ちなみにマリードくんはこの麺つゆとごま油で和えたブロッコリーが大好きです。
煎った胡麻もお忘れずに。
麺つゆを使うだけで、いろんな食材が日本の風味になるのは嬉しいです。
海外生活サバイバル、これからも頑張ります〜😆
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