大人気! Tortillaの作り方
スペインの食といえば、今日は大人気の Tortillaの作り方 を紹介します。 通称、Tortilla de Papas (トルティージャ•デ•パパス) 。 日本語ではよく「スペイン風オムレツ」と書いてあるのを見かけます。 ジャガイモと卵で作ってある、意外にシンプルなスペインの典型的な家庭料理。 バ...
スペインの食といえば、今日は大人気の Tortillaの作り方 を紹介します。 通称、Tortilla de Papas (トルティージャ•デ•パパス) 。 日本語ではよく「スペイン風オムレツ」と書いてあるのを見かけます。 ジャガイモと卵で作ってある、意外にシンプルなスペインの典型的な家庭料理。 バ...
ここ数日間 6月だけど 猛暑 が続いてます。 カレンダーでは夏って始まったばかりなのに😱 毎日40度を余裕で超えてます。 今日は珍しく早起きして朝ジムに行きました。 10時はまだまだ我慢できる暑さ。 でも帰りは11時半ぐらいで、太陽がジリジリと感じられました 🔥🌞 暑いので Persiana (ペル...
今日は食用うさぎ肉を使った Arroz con Conejo ( アロス・コン・コネホ ) のレシピを紹介。 🐰 卯年だし😆 そこで!2023年のブログ投稿はこのレシピでスタートです✨ Conejo (コネホ)うさぎ スーパーでたまに目につく食用うさぎ肉。 また買ってきました✨ イタリアやフランスで...
昨日はお友達のお別れ会で、お昼に スペイン家庭料理 ベルサ をご馳走になりました! 今日ベネズエラ人の奥さんとスペイン人の旦那さんのカップルが Dubai (ドゥバイ) ドバイに出発。 奥さんは踊りを、旦那さんはギターとカンテ(歌)を頑張っている二人。 レストランなどでルンバやフラメンコのライブをす...
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