スペインの大晦日とお正月の食べ物を紹介 します!
まずは…
Chacinas (チャシーナス)ハモンなどの加工肉 と Mariscos(マリスコス)シーフード。
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Jamón Iberico de Bellota (ハモン・イベリコ・デ・ベジョタ) は脂がのっていて美味い!
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Caña de Lomo (カニャ・デ・ロモ)と Queso (ケソ)チーズ
![](https://artelavida.com/wp-content/uploads/2022/01/mejillones-300x160.jpg)
Mejillones (メヒジョネス)ムール貝塩茹で
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Langostinos (ランゴスティーノス)と Patas de Cangrejo (パタス・デ・カングレホ)
![](https://artelavida.com/wp-content/uploads/2022/01/rollitos-300x169.jpg)
こんなのもあります。Rollitos (ロジートス)とマリードくんの実家では呼んでます。
黄色い糸みたいなのは甘いです。
黄身からできています。
ほかにPate(パテ)や Cabello de Angel (カベージョ・デ・アンヘル)という甘いジャムのようなものも用意しました。
そして、すごくお腹がいっぱいになるのですがメインコースもあり。
今年のメインはCola de Toro (コラ・デ・トロ) でした〜(写真忘れました😅)
これらをお喋りしながらガンガン食べて夜中の12時を待ちます。
そして12時になると Uvas (ウバス)ブドウを12個カウントダウンに合わせて食べます。
今年は種無しのブドウを使ったけど、やっぱり皮は向いた方がよかった。
結構食べるの大変です😅
そのあとはクリスマスのスイーツ。
Bonbon (ボンボン)、Mantecao(マンテカオ)、Turrón(トゥロン)などなど。
でも食べたくなって、ブラウニーを作って持って行ったので😆🤤
今年はアメリカ文化乱入もありでした(私のせい)!
Peppermint Brownies (ペッパーミント・ブラウニー)
スペインは1月6日の三賢者の日まで Navidad (ナビダ)なのでまだまだクリスマス気分でいられる✨
そして1月1日もほとんど同じものを食べます。
何もしなくていいようにだと思います。
お節には勝てないけど、ちょっと日本の感覚と似てます。
あ〜、お節たべたいなぁ…
今年もよろしくお願いします〜✨🙇🏻♀️
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