いも vs. 小麦粉 〜 チューロス対決 !
いも vs. 小麦粉 〜 チューロス対決 はじまり、はじまり〜 今日はセントロにあるおすすめの場所、2店をご紹介します。 チューロスの基本 まず… 実はチューロスには2種類あります。 小麦粉ベースのは、Churros de Rueda (チューロス・デ・ルエダ)。 いもベースのは、Churros d...
いも vs. 小麦粉 〜 チューロス対決 はじまり、はじまり〜 今日はセントロにあるおすすめの場所、2店をご紹介します。 チューロスの基本 まず… 実はチューロスには2種類あります。 小麦粉ベースのは、Churros de Rueda (チューロス・デ・ルエダ)。 いもベースのは、Churros d...
三賢者が来るよ〜ロスコン・デ・レジェス の日、一月六日。 この日に毎年食べるこれ。 Roscón de Reyes (ロスコン・デ・レジェス) 砂糖と砂糖漬けドライフルーツがうえにのった甘いパン。 形は輪になっています。 横に切ってクリームなどを挟むのが主流のようです。 Nata (ナタ) 生クリー...
セビージャのスイーツの老舗 といえばこちら! La Campana (ラ・カンパーナ)🥰 誰もが知っている、アイコニックな Confiteria (コンフィテリア) スイーツの専門店です。 1885年から続いてるそう。 なんてたって、セビージャのセントロのど真ん中。 そしてなん種類ものスペイン・スイ...
新年はタパスとワインお散歩で 始まり始まり〜 スペインのお正月2日目はセビージャらしく、朝から暖かい日差しと青い空。 ジムに行った時から今日はお外ごはんと決めていました✨ ダッシュでお家に帰ってシャワーを浴び、午後3時にタパスとワインお散歩に出発。 ギリギリセーフでスペインのランチの時間に間に合いま...
明けましておめでとうございます! 新春なので春巻き を作りました。 なーんて、「新春」って春巻きと全然関係ないかも。 でも食べたかったので新年の始まりはこれで😆 そして、スペインなのでイベリコ豚を使いました! 材料は人参、竹の子、椎茸、ネギと生姜。 イベリコ豚は行きつけのお肉屋さんでミンチしてもらい...
親戚の お家訪問から「蛇カラ」まで 、5日目も飛ばして行きました〜 最終日の朝は雨。 でも島の天気は変わりやすいので泳ぐ用意は必ず持っていきます。 少々ゆったり気味にピソを出発。 山の街で雨しのぎ 雨の中、Arta (アルタ)という山の街を訪ねることにしました。 少し歩き回ったけどやっぱり雨でギブ...
ワイルドすぎるカラ と マジョルカ産の食べ物とワイン が本日のハイライト! ということで第4日目はまず、マジョルカ島の最北端へ出発しました。 最初の目的地はFormentor(フォルメントール)の灯台。 そして playa(プラジャ)ビーチもあるというので泳ぐ準備も万全です。 滞在先のアルクディア湾...
第3日目は朝から気合い 💪🏽 マジョルカ 満喫 1日コース 始まり始まり〜 若者ナビちゃん、本日はリサーチも準備もバッチリだそう。 まずはSoller (ソジェール) の街に向かいます。 滞在先のアルクディア湾周辺からは約1時間。 Sierra de Tramontana(トラモンタナ山脈)を横切っ...
セビージャから マジョルカ (マヨルカ) 島までは飛行機で約1時間15分ぐらい。 電車でマドリッドに行くより早いです(笑)。 Ryan Air や Vueling などの航空会社の格安チケットもよく見かけます。 オフシーズンでは一番安いもので、セビージャから往復16ユーロというのも見ました! ¥2,...
海外居住者必見の超簡単!わたくしの おすすめ麺つゆレシピ の紹介。 スペイン、麺つゆ お高いです 😱 アメリカの時も決して安くはなかったけど、ここはバカ高い。 でも夏だから冷たいものが食べたくなります。 特に我が家のスペイン人 😅 普通は日本に行ったときに麺つゆを買って帰ります。 でもコロナのせいで...
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